近年来，杨柳镇立足自身资源优势，以稳中有升的种植面积、成熟的栽培技术大量种植食用辣椒，依托成立专业合作社、引进收购商的模式助推辣椒产业发展越来越好，让乡村振兴路越走越稳。

在杨柳镇可渡村世凡种植养殖合作社辣椒分拣厂，工人们麻利地将辣椒进行分拣。自八月底开始，合作社就开始收购周边村民种植的小米辣，一直收购到十一月份，可收购辣椒2000多吨。

世凡种植养殖合作社负责人张桂琴：我们种的品种叫辣妹子三号，因为这个品种很受各大市场的欢迎。它的果型是直果直把大果型的，分拣起来也比较方便。今年受气温的影响，辣椒产量有所下降，为了减少农户的损失，我们尽力把农户所有的辣椒按各个市场的需求收购，及时发出去。

宣威市昌情种植养殖专业合作社也在大量收购辣椒。2015年，合作社负责人阚昌情带领周边群众种植易管护、效益好的朝天椒，到目前为止已经种了2000多亩。为更好地发展辣椒产业，带动村民增收，除了收购村民种植的辣椒外，今年阚昌情还根据市场行情试种植了200多亩美人椒。

宣威市昌情种植养殖专业合作社负责人阚昌情：我们种的这个品种它的产量和品质相对其他品种朝天椒要略高一点。今年我们合作社种的美人椒品质比较好，果型顺直，表面光泽，辣度适中，深受一线城市广大市民的喜爱。由于市场需求量比较大，下一步我们将带动周边农户大量发展种植这个品种的美人椒，带动增加他们的收入。

不少外地客商看中杨柳辣椒的品质和产量，纷纷前来产地收购。

辣椒收购商袁文琪：我们公司主要是收购鲜椒为主，椒多多二号在杨柳这个地方的种植效果非常好，因为气候好，地势好，生长出来的辣椒非常符合我们的收购要求，在我们那边市场非常受欢迎，品质好的能卖到八九块一公斤，所以我们专门从广东来宣威收购鲜椒。

近年来，杨柳镇立足资源禀赋，围绕“乡村振兴、产业先行”的理念，优化产业结构，大力发展辣椒等经济作物种植，改变农作物种植结构单一的问题，通过引进收购商、专业合作社开设定点收购模式，打通农产品销售渠道，让群众致富增收，为乡村振兴注入动力。文/图  田琳 黄鹏 赵丹 王拢宇